건강정보
"상추 그냥 드시지 마세요" 한국인 91%가 모르는 세척 꿀팁 및 효능 (+ 항암효과 올리는 방법)
늘 유용한 정보를 배달해드리는 정보배달입니다. 이번에는 상추 씻는 팁을 포함하여 상추의 효능과 효과적으로 먹는법에 대한 내용을 전달해드리겠습니다. 상추는 비타민A,B 가 풍부하고 철, 칼슘, 칼슘, 엽산 등 미네랄이 풍부하여 여러 가지 유익한 효능들이 숨겨져 있는데요. 상추는 조리해서 먹는 것보다 깨끗하게 씻어 생으로 섭취하는 게 좋습니다. 특히 쌈으로 먹는 상추는 생으로 먹을 때 물로만 씻기에는 뭔가 부족하고 세정제로 씻자니 제대로 씻기지 않을 것 같아 불안한 때가 있습니다. 상추를 씻을 때 항균 작용을 하는 다른 채소를 함께 활용하면 상추에 남아 있는 기생충이나 식중독균, 잔류 농약 성분 등을 쉽게 제거할 수 있는데요. 서울시 보건환경연구원 미생물 관리팀에서는 항균 작용을 하는 마늘, 생강, 녹차, ..
2022. 4. 4. 01:06